Hemmagjorda gyozor med fläskfärs

Hemmagjorda gyoza med fläskfärs

Huvudrätter Chams favortirecept
4 port. 30 min

Krispiga japanska gyoza med fläskfärs

Det finns få saker som slår hemmagjorda gyoza med krispig botten och saftig fyllning! Med Chams gyozadeg är det enkelt att göra egna japanska dumplings hemma, fyllda med smakrik fläskfärs och toppade med het crispy chili och fräsch salladslök. Perfekt när du vill lyxa till middagen utan att krångla till det. 🥟

Hemmagjorda gyozor med fläskfärs

Så här gör du

  1. 1

    Tina gyozadegen i rumstemperatur ca 60 minuter

  2. 2

    Blanda alla ingredienser till fyllningen i en skål

  3. 3

    Lägg fyllningen i mitten av ett gyozaark. Fukta kanten med lite vatten. Vik ihop till en halvmåne och tryck till så att den sluter tätt. Väcka överkanten med fingertopparna

  4. 4

    Stek gyozorna i lite olja tills botten blir gyllene. Häll i lite vatten, lägg på lock och låt ånga i ca 4 min

  5. 5

    Ta av locket och låt botten bli krispig

  6. 6

    Toppa med krispig chiliolja och salladslök. Klart! 😍

Hitta Cham i din butik

Cham finns hos ICA och Coop, och hos andra återförsäljare. Håll utkik efter Cham i din närmaste butik!