Fryst

Gyoza vegetarisk

Chamazing gyozas! Frasiga små knyten med smakrikt inre. Vitkål, tofu, morot och glasnudlar får sällskap av soja, sesam och ingefära. Mums! Värm dem i stekpanna, ånga eller airfryer och servera med din bästa dippsås. Ett grönt cham-ögonblick, när du vill.

Antal gyoza ca 14–16 st
Nettovikt 320 g

Tillagning

Laga Chams gyoza

Stekpanna

6–7 minuter

  1. 1

    Hetta upp 1 msk olja och 0,5 dl vatten i en stekpanna på medelhög värme.

  2. 2

    Lägg i de frysta gyozas och sätt på lock. Låt ångkoka i 4–5 minuter.

  3. 3

    Ta sedan av locket och stek ytterligare ca 2 minuter, tills vattnet har avdunstat och gyozans botten är gyllenbrun.

Ångkokare

4–5 minuter

  1. 1

    Koka upp vatten.

  2. 2

    Ångkoka de frysta gyozas vid 100 °C i cirka 4–5 minuter.

Fritering

3–4 minuter

  1. 1

    Hetta upp rikligt med olja.

  2. 2

    Fritera vid 180 °C i 3–4 minuter.

Airfryer

10–12 minuter

  1. 1

    Placera gyozas i ett lager i airfryern.

  2. 2

    Tillaga i 170 °C i 10–12 minuter.

Ingredienser

Ingredienser fyllning 61,5 %: vitkål 47 %, lök 11 %, morot 6 %, TOFU {gula SOJABÖNOR, vatten, SOJAsås [vatten, SOJABÖNOR, VETE, salt], konsistensmedel (E516, E511)}, glasnudlar {ärtstärkelse, majsstärkelse, vatten}, SOJAPROTEIN, vatten, raffinerad solrosolja, potatisstärkelse, SOJAsås {SOJABÖNOR, VETEmjöl, konserveringsmedel (E202)}, gräslök 1 %, mirin {glukossirap [glukos, dextros], klibbris, alkohol, kōji [ris, risjäst]}, VETEmjöl, stekt lök {lök, VETEmjöl}, salt, raffinerade vegetabiliska oljor (SOJA, SESAM), ingefära, smakförstärkare (E621), socker, vitlök, vitpeppar. Ingredienser deg 38,5 %: VETEmjöl, vatten, raffinerad solrosolja, salt, majsstärkelse.

Allergener

Kan innehålla spår av blötdjur, fisk, jordnötter, kräftdjur, lupin, nötter, eller, senap, sulfiter och ägg.

Näringsvärde

Per 100 g

Energi 686 kJ/164 kcal
Fett 3,5 g
varav mättat fett 0,6 g
Kolhydrat 25,9 g
varav sockerarter 2,7 g
Protein 5,9 g
Salt 0,72 g